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重口味又麻又辣又鲜大虾

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图

特别喜欢吃虾,什么红烧,水煮,吃腻了,自己研究了一下这种做法,简单粗暴而且下都很不错,虾头虾皮都可以吃,快来试试吧。

用料  

半勺
干辣椒 8个
花椒 一勺
麻油 一勺半

重口味又麻又辣又鲜大虾的做法  

  1. 爪子剪干净,毕竟虾头虾皮都可以吃的

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第2张
  2. 虾头从眼睛后面来一剪子

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第3张
  3. 开背挑虾线

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第4张
  4. 把虾身上的水擦干,要不煎的时候嘣油

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第5张
  5. 准备花椒和干辣椒,开整

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第6张
  6. 开小火锅中倒食用油和麻油,然后放花椒和干辣椒

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第7张
  7. 在放入大虾开始煎,一面一面的煎,一面煎变色了拿筷子🥢翻过来煎另一面,翻过来后往虾身上撒盐,把虾身都撒到就行,那面煎好了翻过来,在撒盐,然后拿筷子按按虾头硬硬的就可以放糖了提鲜,扒拉扒拉就可以出锅了。

    重口味又麻又辣又鲜大虾的做法步骤图 第8张
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