清爽下酒菜-泰式虾滑
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![清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图]( "清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图")
夏天的酒鬼最爱的下酒菜！
用料
| 虾滑 | |
| 青柠 | 1个 |
| 泰式甜辣酱 | |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
| 芝麻油 | 少许 |
| 小米辣 | 1根 |
| 香菜小葱大蒜 | 适量 |
清爽下酒菜-泰式虾滑的做法
小米辣大蒜香菜小葱切碎备置。
![清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第2张]( "清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第2张")
一勺（或一小包泰式甜辣酱），一勺蚝油，适量糖，半颗青柠或者两颗小青柠，少许芝麻油，几滴生抽。
![清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第3张]( "清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第3张")
拌匀就是灵魂酱汁了。
![清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第4张]( "清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第4张")
虾滑下锅煮熟，和酱汁拌匀，完事！
夏天配酒一绝！
![清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第5张]( "清爽下酒菜-泰式虾滑的做法步骤图 第5张")
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