很下饭的家常厚皮菜
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
厚皮菜又叫牛皮菜,这个季节在菜市经常会遇到一些农民伯伯挑来卖,可能好多人没吃过,小时候外婆家在农村,大家用这个来喂猪,外婆说这个菜吃了很好,大概是可以活血一类的,关键是做出来真的很好吃啊
用料
厚皮菜 | 一个 |
盐 | 1克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
姜末 | 一些 |
蒜末 | 一些 |
生抽 | 1勺 |
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