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地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐

来源:菜肴屋 阅读:7.78K 次
地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
小葱 2根
地皮菜 1把
六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油 2勺
胡萝卜 1段
白胡椒粉 2克

地皮菜煎蛋饼❤️家常快手菜的文章" target="_blank" >下饭菜,主食代餐的做法  

  1. 准备主要食材:地皮菜提前用温水泡发,小葱,胡萝卜,鸡蛋

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜擦丝,锅中放清水,水开后放胡萝卜丝焯水30秒捞出来

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第3张
  3. 地皮菜焯水30秒

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第4张
  4. 碗中打四个鸡蛋,放地皮菜,小葱胡萝卜切碎放进去,加两勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油,白胡椒粉2克

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第5张
  5. 打散搅拌均匀备用

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第6张
  6. 平底不粘锅中放适量的油

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第7张
  7. 倒入鸡蛋摊平,不要翻动

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第8张
  8. 用中火煎一面上色后翻面

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第9张
  9. 两面煎熟后关火,切块放入盘中

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第10张
  10. 地皮菜煎蛋饼制作完成,轻盐降脂,清热去火

    地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜,主食代餐的做法步骤图 第11张

小贴士

1.地皮菜多清洗几遍,焯水后再用可去腥去杂质
2.建议用不粘锅,比较好操作

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