非常下饭的家常冒菜
来源：菜肴屋 阅读：6.58K 次
这道菜可以咽下两碗饭
用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 花椒 | 一小把 |
| 火锅底料 | 半包 |
| 香菜 | 3根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 蔬菜 | 自己爱吃的若干 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 2根 |
非常下饭的家常冒菜的做法
把喜欢吃的菜洗干净准备好
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第2张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜用油炒香
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第3张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第3张")
加一勺豆瓣酱炒出油来
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第4张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第4张")
小半包火锅底料
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第5张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第5张")
把底料都炒出香味炒融化
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第6张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第6张")
加水煮
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第7张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第7张")
调料调一个汁
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第8张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第8张")
水开把调料放进去
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第9张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第9张")
把不太容易熟的菜先丢进去煮，再把容易熟的丢进去
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第10张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第10张")
盛出锅后，上面加干尖椒，花椒粒，香葱末，香菜段，芝麻
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第11张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第11张")
烧热油淋上，把调料的香味激发出来，就可以开吃啦
![非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第12张]( "非常下饭的家常冒菜的做法步骤图 第12张")
小贴士
没啥要注意的，吃的时候慢点吃，别烫到了，开吃！
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