灵魂蒜香烤茄子🍆
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只要你有一台空气炸锅 就能做出你想要的美食,灵魂蒜香粉丝烤茄子!
用料
茄子 | 1个 |
粉丝 | 1 把 |
蒜 | 5瓣 |
油 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
辣椒酱 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
葱 | 1根 |
灵魂蒜香烤茄子🍆的做法
茄子洗干净吸干水分对开切,全身刷上食用油,一定要刷油哦不然不容易熟,空气炸锅铺上锡纸200度预热5分钟,放上茄子烤25分钟(小的茄子可以缩短时间)
粉丝提前泡好,然后用开水烫一遍这样容易熟
再烤的时候准备好调理:大蒜剁成蒜沫、1勺生抽、1勺耗油、1勺食用油、1勺孜然粉、1勺盐、1勺糖搅拌好,加入葱
用刀在茄子中间从头到尾划开,不用切到皮哦不然会漏
先放入烫好的粉丝
瑪上开始调好的调料,继续烤5—8分钟
芳香四溢,大功告成!
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