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排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下饭!

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下饭!的做法图解 做法步骤

我爸昨天刚做完手术,嘴里念叨着要吃家里的家常菜

今天我立刻就把养了很久的肥鸡杀了,炖了浓鸡汤,给爸爸补补身子,然后顺便做了道湖南特色菜腐乳排骨。

现在分享给大家教程,做法简单,3步就能搞定

用料  

排骨 250克
腐乳 4块
1勺
生抽 1勺

排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下!的做法  

  1. 先调个腐乳汁,加一点点生抽和油拌匀(我用的是茶油,蒸出来好香)

    排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下饭!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把腐乳汁和排骨和匀(排骨下面可以码一点自己爱吃的蔬菜,金针菇、萝卜等)

    排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下饭!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒸熟(时间随火候和蒸的器皿而定),就可以吃了

    排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下饭!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 好下饭

    排骨新做法,腐乳蒸排骨,很下饭!的做法图解 做法步骤 第5张
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