正宗江西剁辣椒

在景德镇读书的时候，慢慢让一个不吃辣的福建人爱上了辣椒，爱上江西的理由！我做辣椒酱不只是自己喜欢老公也喜欢！🌶️🌶️喜欢咸多放盐喜欢甜多放糖！

用料  

正宗江西剁辣椒的做法  

1. 先将材料洗干净，沥干
   

2. 拿出菜刀案板开始剁剁剁剁辣椒剁大概小指甲大小，姜蒜剁细碎一些

3. 剁完放入容器，最好是密封的容器比较好保存，加入调料搅拌均匀

4. 密封放入冰箱12小时即可食用！

小贴士

辣椒一定要表面干燥，亲手剁最好吃，但是要戴手套，手特别辣