辣椒炒鸡蛋
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最简单也是最美味，不信你试试，材料很简单，就几样↓，而且我说的很详细
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青圆辣椒 | 1个 不要小辣椒 |
| 酱油 | 两勺 是吃饭的勺 |
| 盐 | 建议不放 |
| 油 | 将近一菜勺 看着放 |
| 用餐人数 | 1人 |
辣椒炒鸡蛋的做法
把鸡蛋先打散，放在一边准备
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辣椒 切块切丝 无所谓 能吃得了呗
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把锅准备好 架在炉子上
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火开开后 把油倒进去 拿起锅让油在锅里转几圈 目的是把油均匀铺开 防止菜炒糊
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油烧开冒烟后 把打散的鸡蛋倒下锅 鸡蛋炒差不多熟了后（我喜欢吃干巴巴的鸡蛋 不喜欢吃嫩的 喜欢吃嫩的就先放辣椒
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辣椒倒进锅里 然后勤炒着点 别弄糊了
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炒的差不多啦 放入酱油 再炒二十多下 可以出锅了
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最后这道辣椒炒鸡蛋就可以出锅关火了 配上你的米饭吃起来吧
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