白灼芦笋,清新爽口又减脂
来源:菜肴屋 阅读:8.45K 次
菜场看到的新鲜芦笋怎么能错过呢!简单的做法,脆嫩的口感让人欲罢不能~
用料
芦笋 | 12根 |
盐 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 2勺 |
鲁花生抽 | 2勺 |
白灼芦笋,清新爽口又减脂的做法
芦笋洗净,去老根。 我买的太长了就切成了两半。
水开之后放一勺盐,芦笋煮两到三分钟,变翠绿之后再多煮一会。
锅太小,菜太长,尴尬了😂
把煮好的芦笋捞出,冲凉水可以保持口感和色泽。锅中放清水,蒜末,生抽,蚝油,煮开
把酱汁淋在装盘好的芦笋上
成品
小贴士
芦笋煮好之后冲凉水
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新