最近减肥，要营养均衡，青菜要换着花样吃，白灼菜心简单快手
用料
清爽减脂餐🥬白灼菜心的做法
菜心洗干净，冷水下锅，滴两滴油（加点油颜色会保持翠绿）放少量盐，煮沸捞出沥干
摆盘
用一口小锅，倒入一点点油，蒜末，八角，中火把蒜炸黄（有一少半蒜变黄就立马关火，锅里余温会把剩下的蒜炸黄，注意别炸糊了）
倒入蒸鱼豉油，少量水煮沸关火
浇到煮好的菜心上
撒点小米辣漂亮
