个人版清炒豇豆

用料  

个人版清炒豇豆的做法  

1. 豇豆择成小段，洗净备用

2. 切好的姜蒜，干辣椒

3. 锅热放油，干辣椒，姜蒜

4. 放入豇豆，放盐，翻炒均匀，加适量的水

5. 炒熟即可，出锅前放适量的鸡精。

小贴士

另一种做法是先把豇豆煮到快熟捞出，再用上面的方法炒，就可以了，个人觉得上面这个做法更好吃。有豇豆的清香味。