没有金子的金沙上汤罗马生菜

一颗咸鸭蛋和一包生菜的故事

用料  

没有金子的金沙上汤罗马生菜的做法  

1. 生菜掰开洗净，焯水，盛入盘中待用。

2. 掏出鸭蛋黄，在锅中放少许油，把蛋黄捣碎炒香。

3. 倒入面包糠翻炒均匀，连续小火翻锅，重点是别糊锅！
   酥香后盛出待用。

4. 锅中下少许油，煸香蒜片

5. 鸭蛋青剁碎后放入。一起炒香。

6. 锅中加入大概可以没过蔬菜的水，放白糖，原味鲜（鸡粉，鸡精，味精，或者不放都成）
   口重可以适量加盐，口轻的应该觉得合适，请自己斟酌。

7. 然后把汤浇到菜上，倒上满满的金碎碎，吃的时候不要拌，吃吧！