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罗马生菜

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生菜	片
蒜	瓣

调一碗汁：生抽一勺，蚝油多半勺，蒸鱼豉油一勺。
罗马生菜洗净带根儿竖着切成一缕一缕。
清水放入一勺盐，几滴食用油，水开后关火，将生菜放入一分半钟，捞出，浇上汁，姜丝，葱丝。
把油加热滚烫后浇在菜上。

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