蒸马生菜
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马生菜一种地里长得野菜，含有大量的苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁，以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质，而且清热解毒，消炎利尿，杀虫散血，是天然的抗生素，对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。如此好的野菜真的要多吃一点哦
用料
| 马生菜 | |
| 面粉 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 干辣椒，花椒 | |
| 糖 |
蒸马生菜的做法
马生菜去老根洗净
![蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第2张]( "蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第2张")
切成2-3cm的小段，加盐揉搓
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加入适量面粉不用太多，薄薄一层就好，然后拌一下让马生菜都蘸到面粉
![蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第4张]( "蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第4张")
平铺在蒸锅里，大约蒸5分钟左右出锅摆盘
![蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第5张]( "蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第5张")
料汁配法:酱油一勺半，醋两勺，白糖一勺，油烧开，加入干辣椒花椒葱蒜爆香与料汁混合即可
![蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第6张]( "蒸马生菜的做法步骤图，蒸马生菜怎么做好吃 第6张")
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