马里兰蒸蟹
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用料
| 蟹肉调料 | |
| 海盐 | 32g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 干芥末 | 3g |
| 生姜粉 | 0.5g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 西芹粉 | 1g |
| 洋葱粉 | 1g |
| 香叶 | 0.5g |
| 月桂叶 | 0.5g |
| 肉桂粉 | 0.5g |
| 迷迭香粉 | 0.5g |
| 豆蔻粉. | 0.5g |
| 泡菜汁 | |
| 啤酒 | |
| 水 | |
马里兰蒸蟹的做法
混合这些调味料
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洒大量黑胡椒
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把螃蟹放到蒸架上 肚子朝上
蒸螃蟹的水加入泡菜汁 啤酒
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蒸15分钟出锅
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看起来让人蠢蠢欲动
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