凉菜-紫甘蓝遇上洋葱

夏天来了，非常爱吃凉菜，这是男朋友教我的，这是第二次吃，美味～

用料  

凉菜-紫甘蓝遇上洋葱的做法  

1. 1. 半个紫甘蓝切条：中间比较硬的芯切个三角先去掉，切好后把比较粗硬的梗也去掉，然后放筛子里加适量盐沥水（筛子底下放个盘子），等待10min

2. 2. 切半个洋葱及适量胡萝卜🥕：切条备用即可

3. 3. 搅拌出盘：将沥水后紫甘蓝和备用洋葱及胡萝卜放在一个搅拌容器内加生抽，盐，油即可

小贴士

营养又简单的清脆可口的凉菜，快去试试啦（图片无滤镜，好吃不好吃不是图片说了算～哈哈哈）