芝士炖鸡肉洋葱甘蓝菜
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配红酒和面包的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 鸡腿肉（切成一口大） | 550g |
| A 盐，胡椒粉 | 少许 |
| A 咖喱粉 | 1勺 |
| 洋葱（洗净，去皮，切成扇状片） | 300g |
| 甘蓝菜（洗净，去外皮，切成一口大片） | 500g |
| B 番茄罐 | 400g |
| B 饮用水 | 400ml |
| B 白料酒 | 2勺 |
| B 番茄酱 | 4勺 |
| B 鸡精 | 1勺 |
| B 蚝油 | 1勺 |
| B 白砂糖 | 1勺 |
| B 蒜泥 | 2/3勺 |
| 披萨芝士 | 适量 |
| 黄油 | 2勺 |
芝士炖鸡肉洋葱甘蓝菜的做法
准备干净塑料袋子（或盘子）。将鸡腿肉和A用料倒入袋子（盘子）里，揉匀。
准备锅。锅中倒入黄油，开中火，等待至黄油
融化。
将鸡腿肉和洋葱倒入锅里，炒至鸡肉表面变成白色。
将B用料和甘蓝菜倒入锅里。沸腾后盖盖子。火转小火。煮至熟。
打开盖子。将芝士倒入锅里，盖盖子，蒸至芝士融化。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。
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