芝士洋葱五花肉鸡蛋煎饼
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饿了随便捣鼓捣鼓,生酮吃
用料
五花肉 | 6片(随意,按照平底锅大小) |
鸡蛋 | 1个(锅大肉多自行加) |
洋葱 | 90克(随意) |
黄油(有盐无盐都行) | 6克(随意根据锅大小) |
芝士 | 30克(随意,喜欢多加) |
芝士洋葱五花肉鸡蛋煎饼的做法
五花肉片好(冷冻的更好切),洋葱切小丁,鸡蛋打散(如果无盐黄油加点盐),芝士刨丝或者切条或者切小块
麦子小红锅平盘(不粘锅中火)最高温加热,放黄油融化,铺上五花肉片,煎一会儿,颜色不红了,倒入鸡蛋液,铺上芝士,盖盖子,等鸡蛋凝固,芝士也融化后,铺上洋葱丁,撒点盐,继续盖盖子,等洋葱熟了,鸡蛋也熟了后关火,装盘。
小贴士
洋葱可换任何喜欢的蔬菜,冰箱里正好有的就好
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