芝士香味猪肉炒洋葱
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配米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
猪肉薄片(切成一口大。放盐和胡椒粉) | 300g |
盐,胡椒粉 | 少许 |
洋葱(洗净,去皮,切成2cm幅片) | 400g |
A めんつゆ(日本) | 2勺 |
※めんつゆ代用(10勺) | 木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味淋1.5勺 |
A 白砂糖 | 2/3勺 |
A 鸡精 | 2/3勺 |
披萨芝士 | 60g |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
芝士香味猪肉炒洋葱的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。
准备平底锅,碟子。锅中倒入1勺橄榄油,开中火,等待45秒。将洋葱倒入锅里,炒至熟,放碟子上。
锅中倒入1勺橄榄油。将猪肉片倒入锅里,炒至熟。小心用厨房纸吸油。将洋葱和A用料倒入锅里,炒90秒。
将芝士倒入锅里,翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。
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