芝士香味猪肉炒西兰花油豆腐

配白葡萄酒的菜

用料  

芝士香味猪肉炒西兰花油豆腐的做法  

1. 准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
   
   准备耐热盘子。将西兰花倒入盘子里。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w中小火加热3分钟。放凉，沥干。

2. 准备平底锅。锅中倒入橄榄油，开中火等45秒。将猪肉片倒入锅里，炒1分钟。将油豆腐倒入锅里，炒至熟。将西兰花倒入锅里，翻炒1分钟。
   
   将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。
   
   将芝士倒入锅里，翻至芝士融化。灭火。

3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。