经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!
来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
怀孕的宝妈,
总会在饮食上特别注意。
不仅要避免很多忌口的食物,
还要注意补充多种营养。
-
怎么吃,成了件大事。
九月入秋,又到了莲藕收成的季节,
品利给大家推荐一道荷塘月色小炒,
清爽脆口,颜色搭配让人胃口大开,
营养也超级丰富!
用料
品利特级初榨橄榄油 | 8ml |
藕 | 1小节 |
荷兰豆 | 100克 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
西芹 | 适量根 |
五花肉 | 50克 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
经典素菜小炒-荷塘月色,清脆爽口,简单又快手哦!的做法
荷兰豆和莲藕提前焯水断生,煮1-3分钟后捞出即可。
五花肉切小块备用。
准备好所有需要的食材。
热锅倒品利特级初榨橄榄油,放入姜片和五花肉爆香,再其他蔬菜炒至八分熟,然后撒适量盐和生抽调味。
将所有食材和调料翻炒均匀,清脆爽口又营养均衡的荷塘月色就完成啦!
小贴士
1、黑木耳可以提前泡发好,清洗后沥干水分冷藏保存。
2、菜在煮的时候不要煮太久,特别是荷兰豆和莲藕,控制在3分钟以内,才能保持爽脆的口感哦!
3、在提前煮菜的开水里可以加少许食盐和品利橄榄油,这样焯水出来的菜颜色更鲜艳,看上去食欲大开。
4、品利特级初榨橄榄油不经过化学精炼,物理低温压榨更安心,家有孕妈的都可以放心用哦~
热门内容
大家都在看
最近更新