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简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆

来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图

天气炎热,好吃又健康,制作还简单的凉拌菜是我家餐桌上的常客😂

用料  

四季豆 250克
大蒜 三瓣
麻酱 适量

简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法  

  1. 首先我们准备好所有食材

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第2张
  2. 四季豆去头去尾,撕掉筋,清洗干净

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第3张
  3. 锅内煮适量清水

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第4张
  4. 水开后加入一小勺细盐和几滴食用油

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第5张
  5. 放入四季豆,煮3.4分钟

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第6张
  6. 捞出煮好的四季豆,控干水分,晾凉一下

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第7张
  7. 大蒜去皮洗净之后切成末

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第8张
  8. 加一大勺麻酱,一勺生抽,一勺醋,一勺细砂糖,少许香油

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第9张
  9. 再加少许凉白开,搅拌均匀

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第10张
  10. 将晾凉的四季豆斜45°切碎

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第11张
  11. 放入你喜欢的餐具内

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第12张
  12. 淋上调好的麻酱汁

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌均匀就可以开吃啦

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第14张
  14. 清爽好吃,制作简单

    简单方便又好吃😋蒜蓉麻汁拌四季豆的做法步骤图 第15张

小贴士

①  四季豆一定要煮熟,未煮熟的四季豆吃了有可能会中毒的哦!
②  水里放几滴油可以让四季豆保持绿色!

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