芹菜莲藕拌花生米
来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
小时候老妈经常做,一家人都很喜欢吃,今天自己做了一盆,老公也很喜欢吃
用料
花生米 | 250克 |
芹菜 | 3根 |
莲藕 | 1节 |
盐 | |
糖 | |
香油 | |
味精 | |
酱油 | |
香油 | |
花椒 | |
大料 | |
桂皮 | |
香叶 | |
葱姜 |
芹菜莲藕拌花生米的做法
1、凉水中放入花生,花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,盐,大火煮开后转小火,大概煮半小时左右就熟了。盐适量多放一点,可以让花生更入味。
2、莲藕,芹菜,分别焯水煮熟后捞出,过一下凉水
3、莲藕,芹菜,花生混合后,加入适量盐,糖,味精或鸡精,酱油,香油,就可以啦!我做了一盆,放入冰箱,可以分几次吃。芹菜叶子也不要浪费呦!加入糖,盐,味精,醋,酱油拌一下,也很好吃!
大家都在看
最近更新