凉拌豆芽青瓜
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因为姐姐喜欢吃这套菜
用料
黄瓜 | 半根 |
绿豆芽 | 300克/一盒 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 若干 |
细辣椒面 | 2大勺 |
粗辣椒面 | 2大勺 |
芝麻 | 若干 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 两勺 |
油 | 若干 |
凉拌豆芽青瓜的做法
1.豆芽焯水后晾干
2.青瓜剔丝
配料:加入蒜、葱花、粗细辣椒面、酱油、盐
浇上热油(浇入油要咕噜咕噜的)
豆芽和青瓜中倒入配料(咸淡自由调配)完成✅
小贴士
将花生油烧热后浇入配料中
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