【99道家常菜-减脂餐】①⑦凉拌绿豆芽

用料  

【99道家常菜-减脂餐】①⑦凉拌绿豆芽的做法  

1. 盒x买的日日鲜绿豆芽，用水浸泡20分钟。

2. 洗干净后在开水中焯一下，至豆芽略微变软就可以捞出过凉水。

3. 大蒜切成蒜末，再放入芝麻、辣椒粉，泼上热油。再加入两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺糖拌匀。

4. 将料汁浇在豆芽上拌匀即可。