色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）
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用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 3个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 花椒 | 6粒 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法
鸡翅洗干净平铺 晾干水份
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第2张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第2张")
放进锅内逼出多余水份 不用放油 自己会出来的
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第3张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第3张")
新锅冷油小火加蜂蜜炒糖色
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第4张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第4张")
小火慢炒
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第5张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第5张")
颜色不断加深
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第6张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第6张")
继续翻炒
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第7张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第7张")
呈褐色了就把鸡翅放进去吧 因为是蜂蜜 所以泡沫多
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第8张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第8张")
把鸡翅放进去上糖色
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第9张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第9张")
把鸡翅放进卤锅内 （八角 香叶 花椒 辣椒 肉蔻 老抽 生姜 ）我用的料包 被鸡翅给压下去了所以看不见料那些
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第10张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第10张")
小火一个半小时就可以了
![色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第11张]( "色泽红润卤鸡翅（内附炒糖色方法）的做法步骤图 第11张")
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