又麻又辣藤椒鸡
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用料
鸡 | 只 |
花椒 | 粒 |
白胡椒粉 | 勺 |
葱 | 根 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
小米椒 | 个 |
又麻又辣藤椒鸡的做法
鸡腿 冷水下锅,煮。
放葱姜料酒去腥。
煮到筷子能插进去即可
斩块,装盘
调汁:葱,小米辣,姜,泡椒,大蒜,生抽,耗油,白胡椒粉,然后再叫炸好的花椒油泼进去。OK
浇汁,放冰箱冷藏2小时,口感更好吃。夏天必备。
好吃😋
鸡肉爽滑鲜嫩,麻麻辣辣,可口好吃😋
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