爽口鸡丝
来源：菜肴屋 阅读：6.06K 次
猪肉那么贵又容易胖！吃点鸡肉减肥又便宜，简单易上手，下饭又好吃😋
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐 | 10克 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 花椒油 | 2勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 5克 |
| 葱花 | 10克 |
| 柠檬 | 0.5个 |
| 辣椒油 | 3大勺 |
爽口鸡丝的做法
胡萝卜插丝🥕简单焯水，根据自己口感煮一下，我是水开煮1.5分钟刚刚断生过凉水
鸡胸肉清理干净水煮熟
鸡胸肉撕碎，胡萝卜控干水分，加入那些配料~可以根据自己口味在小碗里事先调整，搅拌均匀即可哦
![爽口鸡丝的做法步骤图，爽口鸡丝怎么做好吃 第2张]( "爽口鸡丝的做法步骤图，爽口鸡丝怎么做好吃 第2张")
小贴士
1~一定要鸡胸肉不要鸡腿肉，纤维多适合做
2~灵魂是辣椒油和花椒油，花椒油我用的超市小玻璃瓶那种，辣椒油是东北抻面馆那种香香的放进去才好吃呦
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