初夏开胃-凉拌秋葵好吃的蘸料汁是重点
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用料
秋葵 | 10根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
蜂蜜 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
初夏开胃-凉拌秋葵好吃的蘸料汁是重点的做法
秋葵洗净,把头部的蒂去掉,姜蒜切末。
锅里水烧开后,把秋葵放进去煮3-5分钟,捞出装盘,或者捞出放冰水里过一下再装盘。
取一小碟,加生抽2勺,醋1勺,蜂蜜1勺,橄榄油或者亚麻籽油1勺,把姜蒜放进去搅拌均匀,然后蘸着吃,好吃的停不下来。
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