繁星点点(美味的凉拌秋葵)
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用料
秋葵 | 4根(根据情况自己用哦) |
醋 | 2汤勺(按喜好) |
盐 | 2克?? |
酱油 | 少许 |
白糖 | 50克?(按喜好) |
辣椒油 | 按喜好 |
花椒油 | (可不加) |
味精 | 适量 |
繁星点点(美味的凉拌秋葵)的做法
秋葵洗净后用开水焯一下(大概一分钟左右)
煮好的秋葵去头,去尾(尾部可以切成小片一会好凹造型)然后中间这部分切细条(先切成一截一截的再切开称条)摆好盘
将辣椒油,花椒油,酱油,盐,醋,味精,糖拌好,淋在上面就好啦~
小贴士
秋葵可以生吃哦~追求口感的小伙伴可以洗干净生拌
调料可以按自己喜好调味哦(´-ω-`)~希望大家喜欢
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