超好吃的凉拌煮鸡蛋（关键是蘸汁的搭配比例）解腻开胃下饭

老周记微信美食群里有个擅长调配各种蘸水的美食达人，昨晚他在群里分享了这款凉拌煮鸡蛋的做法，做法虽然超级简单，但是味道却是吃过最好吃的，值得大家试做一下！

用料  

超好吃的凉拌煮鸡蛋（关键是蘸汁的搭配比例）解腻开胃下饭的做法  

1. 鸡蛋煮熟，过凉水，剥去外壳。

2. 生抽，陈醋，香油，凉白开水，小米辣一起放入碗中调匀。

3. 鸡蛋用模具切片，没有模具直接用刀切即可。

4. 切好的鸡蛋放入盘中，淋上酱汁或用鸡蛋蘸食即可。

5. 看儿子的吃相就能想象到它的美味！

6. 朋友的详细讲解，分享给大家。