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夏日凉拌菜 彩椒拌豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
夏日凉拌菜 彩椒拌豆腐的做法步骤图

没什么故事,单纯是闷热的夏天不想用明火。本人是凉拌菜控~万物皆可凉拌

用料  

红色彩椒 一个
老豆腐 一块
海鲜酱油 1小勺
陈醋 2小勺
白砂糖 少许
麻椒油 两滴
胡椒粉 少许

夏日凉拌菜 彩椒拌豆腐的做法  

  1. 清洗彩椒,切成细条

  2. 清洗老豆腐,切条

  3. 加入酱油、陈醋、麻椒油、白砂糖、胡椒粉,拌匀

小贴士

上述调味品均没有写明确用量,可按个人偏好加减,不想用可以不用(我自己做的是醋加的比较多,其他很少量)。个人觉得再撒点白芝麻更好吃~

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