快手海底捞海鲜番茄香锅
来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
总是吃麻辣口味偶尔换换✌️
酸酸甜甜开胃的番茄香锅也是十分下饭啦
老人小孩都爱吃🐶
用料
西红柿 | 1个 |
木耳 | 适量 |
土豆 | 1个 |
姜 | 少量 |
虾 | 适量 |
蒜 | 2-3瓣 |
蛏子 | 适量 |
海底捞番茄香锅底料 | 1个 |
香菇 | 适量 |
年糕 | 适量 |
生菜、白菜等蔬菜 | 适量 |
油 | 适量 |
蟹肉棒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
快手海底捞海鲜番茄香锅的做法
备菜 泡发香菇、木耳。胡萝卜切滚刀,土豆切片。蔬菜洗净。
海鲜蔬菜下锅焯水捞出待用。虾和蛏子不用焯太久。会老。年糕、土豆和胡萝卜可以延长时间。蟹肉棒生菜最后入锅烫一下即可。
起锅倒入适量油。待油七成热加入姜蒜爆香。挤入调料包爆香。倒入已焯水食材炒熟入味即可。
小贴士
其实各类火锅食材都可以加入哦。以海鲜为主。有调料包不用额外加盐等调味。快手一锅不要20分钟就可以和朋友或家人小聚下饭啦。
酸甜口时候不爱辣的朋友。
不炒料直接将香锅包加入水煮,也有番茄海鲜锅的口味。也推荐尝试👍
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