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家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图

今日午餐分享,家常「小炒有机花菜」。。。咱这菜做的,色、香、味俱全,哪个也不比店差哈,就是有点费米饭😂😂😂

教您超级简单的做法!

用料  

有机花菜 1个
青椒 半个
红椒 半个
葱叶 2根
黄豆酱 1勺
1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺
食用油 适量
猪肉 50克

家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法  

  1. 花菜切成小朵,洗净备用。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉切成很小的小碎丁。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第3张
  3. 青红椒切丁,大葱叶切段。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加入水,大火烧开,水开后加入一勺盐和几滴食用油,再下入花菜焯水。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第5张
  5. 捞出过冷水。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第6张
  6. 控干水分备用。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第7张
  7. 热锅烧油,油热后下入肉丁翻炒至变色。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第8张
  8. 加入黄豆酱,炒出酱香味

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第9张
  9. 加入花菜。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第10张
  10. 大火翻炒均匀。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第11张
  11. 加入青红辣椒丁。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第12张
  12. 炒匀后,加入生抽和鸡精调味即可。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第13张
  13. 再次翻炒均匀后关火。

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第14张
  14. 装盘,开饭!

    家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤图 第15张

小贴士

喜欢吃辣的,把黄豆酱换成郫县豆瓣酱。

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