木瓜鸡丁
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新鲜的鸡肉配上木瓜的清甜，这道菜带着鸡肉的滑嫩和水果的香甜
用料
| 木瓜 | 半个 |
| 去骨去皮鸡腿肉 | 350克 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 盐 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生粉 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡汁 | 4滴 |
| 椒盐 | 适量 |
| 小葱 | 一根 |
| 香葱 | 3根 |
木瓜鸡丁的做法
去骨去皮鸡腿肉切丁，葱姜蒜切末备用
![木瓜鸡丁的做法步骤图，木瓜鸡丁怎么做好吃 第2张]( "木瓜鸡丁的做法步骤图，木瓜鸡丁怎么做好吃 第2张")
加入盐，料酒，生粉，糖拌匀，腌制一会儿
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木瓜去皮切丁，备用
![木瓜鸡丁的做法步骤图，木瓜鸡丁怎么做好吃 第4张]( "木瓜鸡丁的做法步骤图，木瓜鸡丁怎么做好吃 第4张")
放入葱姜蒜炒出香味，倒入腌好的鸡肉翻炒，根据自己口味加入适量椒盐，鸡汁
待肉炒半熟，倒入木瓜一起翻炒
炒熟后出锅，撒上小香葱
![木瓜鸡丁的做法步骤图，木瓜鸡丁怎么做好吃 第5张]( "木瓜鸡丁的做法步骤图，木瓜鸡丁怎么做好吃 第5张")
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