用料
木瓜鸡脚的做法
食材备好
鸡脚洗干净、去鸡去指甲
下姜片、鸡脚焯水
鸡脚+姜+陈皮+料酒 下锅
切块备用、木瓜切大块(会煮溶)
水沸10分钟后下胡萝卜
小火40分钟、看鸡脚效果
下木瓜、水沸后,小火20分钟开吃