敲好吃的凉拌绣球菌

用料  

敲好吃的凉拌绣球菌的做法  

1. 绣球菌洗净，香菜，红尖椒，蒜头切末

2. 绣球菌下锅焯水1分钟断生，沥干待用

3. 佐料加糖，生抽，醋，盐，香油调汁

4. 料汁倒入焯熟的绣球菌中拌匀

5. 倒入盘中，美味。

小贴士

因为生抽有咸度，盐不一定要放。