金陵什锦菜
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小时候过年,
能看到大姨是最开心的事儿了!
因为有一种距离叫做北京……南京
这个菜一直是大姨在南京做好,
特意背来北京给我们吃,
这是儿时春节的记忆,
虽然一直在模仿,
味道还是差那么一丢丢,
但还是先记录下来吧!
因为这次真的就差一丢丢…
用料
胡萝卜 | 适量 |
千张 | 适量 |
木耳 | 适量 |
油豆腐 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
藕 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
鸡毛菜 | 适量 |
无味食用油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
金陵什锦菜的做法
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