什锦黄金蛋
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用料
| 咸鸭蛋 | 若干 |
| 糯米 | 适量 |
| 香肠 | 1根 |
| 玉米粒 | 适量 |
什锦黄金蛋的做法
咸鸭蛋洗干净 开一个小口 倒出蛋白 只留蛋黄在蛋壳里
糯米提前泡半个小时 然后加入适量的鸡精 老抽调色（因为蛋黄本来就是咸的 所以不用加盐）
香肠切粒 把玉米粒 香肠 糯米放在一起搅拌均匀 喜欢吃别的食材 也可以加进去
把上面搅拌好的材料 灌到咸鸭蛋里 然后用锡纸包起来 上锅蒸
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