什锦煎蛋饼
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正在减肥的我，一到周末就不想动，强行控制自己不要去放纵自己胡吃海喝，就想着煎个鸡蛋吃，到了厨房发现有一些配菜，就加了进去，结果还不错😄
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 10g |
| 胡萝卜 | 25g |
| 泡发木耳 | 3-5片 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 具体里面加的配料可以随自己口味更换 |
什锦煎蛋饼的做法
将胡萝卜，青椒，泡发木耳切成大小均匀的小丁，备用
往碗里打一个鸡蛋，将配菜加入鸡蛋中搅拌
加入10g左右面粉，看实际情况而定，差不多成糊糊就好了，加入适量的盐
![什锦煎蛋饼的做法步骤图，什锦煎蛋饼怎么做好吃 第2张]( "什锦煎蛋饼的做法步骤图，什锦煎蛋饼怎么做好吃 第2张")
往平底不粘锅里刷一丢丢油，就可以煎了（像煎煎饼那样煎就可以了），出锅后可根据个人口味抹一些酱
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