什锦煎饼
来源：菜肴屋 阅读：1.63W 次
我太嘴馋了…
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 玉米 | 半根 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
什锦煎饼的做法
土豆一个，切块放锅煮大概15分钟
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第2张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第2张")
土豆捞出，用勺子压成泥状
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第3张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第3张")
葱，香菜（视个人口味爱好放），红萝卜，玉米切碎放一起
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第4张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第4张")
打入两个鸡蛋
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第5张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第5张")
加入生粉，面粉，盐适量
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第6张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第6张")
全部材料搅拌成糊状
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第7张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第7张")
用不粘锅平底锅，预热，放少量油，小火
一个饼一勺放入锅中煎![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第8张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第8张")
一面煎成型，用锅铲翻过来煎另一面，避免煎糊，两面反复翻过来煎
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第9张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第9张")
两面煎成金黄色即可，颜色非常好看^0^
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第10张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第10张")
上锅拉，色香味俱全，好香啊~
![什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第11张]( "什锦煎饼的做法步骤图，什锦煎饼怎么做好吃 第11张")
小贴士
放点肉也不错~
大家都在看
最近更新