简单又好吃的《捞起支竹》
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支竹,相信大家都非常喜欢。今天我来做个好吃既简单的《捞起支竹》给大家。
用料
腐竹 | 200克 |
红葱头 | 10个 |
油 | 50克 |
酱油 | 2勺 |
盐 | |
糖 |
简单又好吃的《捞起支竹》的做法
准备食材:支竹温水浸15分钟,红葱头去头去衣,洗净。
葱头用刀拍一下,调入少许的盐,糖拌匀。淋上热油后加入酱油。
支竹泡好后,尽量沥干水。
支竹放入开水中汆熟(大概2-3分钟左右),立即捞入碗中。
淋上红葱头汁。又是一道美味。
拌匀一下,开吃。
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