肉末拌面条
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用料
| 肉末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 面 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 小米椒 | 3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
肉末拌面条的做法
准备
猪肉切末 小米椒切圈 葱白 葱绿切末
蒜切末
猪肉酱
1.冷锅下油 油烧热 放肉末炒熟
2.放入葱白 小米椒炒出香味
3.放入盐 生抽 老抽 耗油翻炒下
4.放适量水 烧开盛出
煮面
1.烧一锅热水 将面条煮熟 捞出装盘
2.面上放入葱绿 蒜末 辣椒粉 淋上热油
最后将之前的酱淋上
tip:我喜欢吃面条煎鸡蛋和青菜
将煎好的鸡蛋放在做好的酱里煮一下 更好吃
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