花生末拌面
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用料
1.主材 | |
全麦面 | 50克 |
花生末 | 3汤勺 |
2.调味 | |
茶油 | 1.5汤勺 |
盐 | 1克 |
高级味精 | 0.5克 |
芝麻油 | 1/3汤勺 |
香菜 | 少许 |
3.辅料 | |
黄瓜丝 | |
上海青 | |
花生末拌面的做法
1.全麦面放入热水中捞熟,快熟时顺便放入上海青
2.大碗中放入所有调味料
3.面和菜熟了后放入调味碗中,再加入黄瓜丝、花生末,拌匀即可。
4.最后可点缀些爆米花或者胡萝卜丁,好看。
ps:花生末制作:将花生放入锅中炒熟后,趁热去皮,放入搅拌机中打成末。
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