金针菇焖鸡肉
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一向都怕麻烦,这种做法简单又美味送饭的菜最适合懒人的我
用料
金针菇焖鸡肉的做法
鸡腿去骨把肉切小块。其实也可以用鸡胸肉,更简单快捷
鸡肉用盐,生抽,老抽,蚝油,淀粉拌匀腌制15-20分钟
锅里平铺码好金针菇
把腌制好的鸡肉放在金针菇上面,放一点蒜末。盖上盖子开中火焖大概15-20分钟
临收火的时候再放一点点糖调鲜,拌匀可以关火出锅啦,是不是超级简单呢?
小贴士
中途可以加一点点水,也可以不加
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