金针菇肉卷
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用料
| 超薄五花肉片 | 10片 |
| 金针菇 | 1把 |
| 生粉 | 适量 |
| 黑胡椒盐 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
金针菇肉卷的做法
长条超薄的肉片将金针菇卷起来，在生粉里打个滚~（这样不用牙签固定也不会散开）下锅中小火煎至金黄💥
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火改再小一点，撒一点点黑胡椒和盐，再放料酒、耗油、酱油，盖锅盖继续焖煎一会儿
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好看又好吃的金针菇肉卷就制作完成啦✌🏻️
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我用的是🐖五花，大家也可以根据自己喜欢换成培根或者牛肉片等等～～
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