快手菜系列--虫草花木耳
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木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”，加上橙黄的虫草花，散上香菜和小葱花，可谓最佳配色与健康之食物🌹
用料
| 虫草花 | 30克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 麻油 | 1勺 |
快手菜系列--虫草花木耳的做法
木耳浸泡2个小时，虫草花浸泡5-10分钟，加入纯净水煮沸即可
![快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第2张]( "快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第2张")
散入葱花
![快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第3张]( "快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第3张")
香菜切段
![快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第4张]( "快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第4张")
木耳虫草花装盘，加入调味汁（2勺蚝油，3勺生抽，1勺麻油，根据自己口感再增加）💘💘💘木耳爽脆， 虫草花鲜香， 配上精心调配的酱汁无比可口 ，堪称人间绝味👍
![快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第5张]( "快手菜系列--虫草花木耳的做法步骤图 第5张")
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