【月子餐】木耳虫草花乌鸡汤
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用料
乌鸡 | 0.5只 |
虫草花 | 50克 |
枸杞 | 10粒 |
红枣 | 3颗 |
生姜 | 3片 |
腰豆 | 50克 |
薏米 | 50克 |
【月子餐】木耳虫草花乌鸡汤的做法
乌鸡洗净,放入生姜片焯水一次后备用。
虫草花,腰豆,薏米,木耳提前2小时充分泡发。
锅中加入2000-3000毫升水,下入所有食材炖煮4小时左右即可。
出锅用吸油纸吸去油花后撒入葱花即可。
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