原盅椰子—虫草花乌鸡汤
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产后滋补,补气补血,护肝养肝
用料
椰子一个 | 顶部打开,盖子留着 |
乌鸡 | 一块 |
虫草花 | 一小撮 |
红枣 | 1颗 |
原盅椰子—虫草花乌鸡汤的做法
现将椰子开口,盖子留着备用,椰汁先倒出来
再将乌鸡飞水,用温热水洗干净备用
再将红枣去核
然后将乌鸡,红枣,虫草花放到椰子中,再倒入椰汁,盖上盖子,放到锅中隔水蒸1.5个小时,炖好之后取椰子,加少许盐就可以喝了
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